부천 몰미 냉면 숯불고기+ 냉면 곱빼기 오정동 내동 도당동 배달 갑니다.
부천 몰 미 냉면 숯불고기+ 냉면 곱빼기 오정동 내동 도당동 배달 갑니다.
숯불고기 하면
먼저 생각나는 게 숯불에 굽는 고기
이런 생각이 들지 않을까요?
숯불고기는 말 그대로 숯불에 구운 고기인데요
그 맛이 고소하고 담백하니 정말 맛있는 게 특징이랍니다.
숯불향이 골고루 배어있어
숯불향 가득한 숯불고기는 정말 맛있답니다.
오늘은 숯불향 가득한 숯불고기와 함께 먹는 냉면이 있어
소개합니다.
몰미냉면
들어본 사람은 들어보고
먹어본 사람은 먹어도 봤을 것입니다.
사람들에 반응은 제각각 다르지만
그래도 평은 하나입니다.
시원하다.
맛있다.
냉면은 이 맛이야 하는 사람들도 있고요.
이렇게 평이 좋은 몰 미 냉면을 오늘 소개합니다.
먼저 살얼음이 살아있는 냉면 육수를 준비해줍니다.
어때요 시원해 보이지 않나요?
살아있는 살얼음이 냉면 용기에 옮겨 담아
얼음이 살아있는 상태로 배달된답니다.
시원해 보이시죠.
한 숟가락 먹어도 목안 입안 뼛속까지 시원하답니다.
이제 육수를 준비했으니
냉면을 삶아야겠죠.
주방에 있는 간택기 위에
초스피드로 물을 끓입니다.
강력하고 센 불이라 물이 금방 끓어요 ㅎㅎ
물이 끓어오르면
냉면을 넣는데요
냉면은 풀어서 넣어주세요.
저는 냉면을 삶을 때
물이 끓어오르면 냉면을 넣고
그리고 물이 다시 끓어오르면
물 한국자를 넣어줍니다.
그러면 40초~50초 정도가 지나면
물이 다시 끓어오르거든요
그때 면을 건져냅니다.
삶아진 면은
냉수에 깨끗하게 씻어서
그릇에 담아줍니다.
냉면 용기에 담아주고
시원한 육수를 넣고
고명으로 냉면 무 오이채 배 계란을 올려주고
마지막에 통깨를 팍팍 뿌려줍니다.
이렇게 만들어진 냉면은
정말이지
뼛속까지 시원하답니다.
어때요?
눈으로 먹는 몰 미 물냉면
폭염을 이겨내는 물냉면입니다.
살얼음이 동동
살 얼름이 살아있는 부천 몰 미 냉면입니다.
사계절 이색 메뉴 시원한 몰 미 냉면입니다.
숯불고기와 같이 먹는 몰 미 냉면
숯불고기를 볼까요?
숯불향 가득한 숯불고기입니다.
너무 맛있습니다.
제가 만든 것은 아니고요.
몰 미 냉면 본사에서 공급받아
팬에 야채를 넣고 고기를 살짝 볶아준 것입니다.
숯불에 구운 고기를 공급받아서
따듯하게 데워
배달용기에 담아 배달을 보낸답니다.
몰 미 비빔냉면입니다.
정말 맛있어요
이렇게 맛있고 시원한 냉면이
오정동 내동 도당동 배달 간답니다.
숯불고기 또는 만두와 먹는
여름철 이색 별미 몰 미 냉면
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